Ernährung

  • Essen für Torjäger

    Kohlenhydrate, leicht verdauliches Eiweiß und genügend Flüssigkeitszufuhr helfen dem Fußballer, Bestleistungen zu bringen. Weil die Belastung bei einem Fußballspiel hoch ist, müssen die Sportler besonders auf ihre Ernährung achten. Fußballer legen während eines ...

    ‌ 23. Juni 2016 anzeigen weiterlesen
  • Reiswaffeln: Für Kleinkinder wegen Arsen eher ungeeignet

    Reiswaffeln sind bei Kindern und ihren Eltern beliebte Snacks. Leider sammelt sich in Reispflanzen relativ viel anorganisches Arsen an. Nahrungsmittel auf dieser Basis könnten deshalb besonders bei Säuglingen und Kleinkindern zu hohen Arsenbelastungen ...

    ‌ 22. Juni 2016 anzeigen weiterlesen
  • Lieblings-Lebensmittel selbst gemacht

    Gesünder genießen: Ketchup, Chips & Co stehen bei den meisten häufig auf der Einkaufsliste. Dabei lassen sich die Fertigprodukte auch ganz einfach selbst machen – aus frischen Zutaten und ohne Zusätze. Aroma- und ...

    ‌ 13. Mai 2016 anzeigen weiterlesen
  • Essen für Fortgeschrittene – Senioren essen anders

    Gutes und gesundes Essen ist auch für Senioren ein wichtiges Thema. Im Alter verändern sich körperlich viele Dinge, die eine Anpassung der Ernährung nötig machen: Mehr trinken, viel Eiweiß, gut und richtig würzen ...

    ‌ 12. Mai 2016 anzeigen weiterlesen
  • Zuckersteuer auf Softdrinks – Auch Fruchtsaft enthält zu viel Zucker

    2018 soll es so weit sein: Großbritannien hat beschlossen, eine Zuckersteuer auf Softdrinks einzuführen. Reine Fruchtsäfte sind nach den Regierungsplänen von der Steuer ausgeschlossen.  Das sehen die Autoren einer neuen Studie, die nun ...

    ‌ 22. April 2016 anzeigen weiterlesen
  • Gesund sündigen: Genießer sind glücklicher

    Gegessen wird oft aus emotionalen Gründen wie Freude und Frust. Genießer speisen aus Vergnügen und weil es schön ist, in Gesellschaft zu essen. Laut österreichischem Genussbarometer (eine Umfrage des "Forums Ernährung heute") essen ...

    ‌ 21. April 2016 anzeigen weiterlesen
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