Rezepte

  • Hühnerflügerl auf Gemüse

    Zutaten: 8 Hühnerflügerl 1 Stange Porree 4 – 5 Knoblauchzehen 2 rote Zwiebeln ¼ Sellerie 2 Karotten 1 Pastinake oder Petersilienwurzel 1 gelbe Rübe 1 Hand voll Cherrytomaten Olivenöl Butter   Gewürze: Salz ...

    ‌ 15. August 2016 anzeigen weiterlesen
  • Fleckerlspeise

    Zutaten: 300 g Dinkelfleckerl 200 g Wursthaschee 1 Zwiebel oder 1 Stange Porree ½ Zucchini 1 Fenchelknolle 4 EL Sonnenblumenkerne wenig Öl   Gewürze: Salz Pfeffer Majoran Petersilie (frisch oder tiefgekühlt)   Zubereitung: ...

    ‌ 08. August 2016 anzeigen weiterlesen
  • Stopfbrottascherl

    Zutaten: 4 Pita-Brottaschen 100 g Schafkäse 100 g grüne Salatblätter 2 – 3 Frühlingszwiebeln 3 Radieschen 1 – 2 EL Olivenpaste 2 EL Mayonnaise ¼ Gurke (ca. 16 Scheiben)   nach Belieben: Chicoreeblätter ...

    ‌ 01. August 2016 anzeigen weiterlesen
  • Grießauflauf mit Apfelkompott

    Zutaten Grießauflauf: 120 g Grieß (halb Dinkelvollgrieß, halb Weizengrieß) 500 ml Leichtmilch 40 g Butter 60 g Zucker 3 Eier 1 unbehandelte Zitrone 50 g gehobelte Mandeln   Gewürze: Salz Bourbon-Vanille   Zutaten ...

    ‌ 25. Juli 2016 anzeigen weiterlesen
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